1:一般半湯匙約3公克置入茶壺,熱水約90_95度慢慢的沖茶葉讓茶葉慢慢的藉由熱水釋出茶湯，可依自己的喜好濃郁度適當置放。每次沖泡時間要比上次浸泡時間較為延長。

2016年洳憶樓生態茶園農場春茶採收期。
感恩眾神護佑。此次多處區域

洳憶樓生態茶園農場負責人林洳嫻女士，感恩一切於此，

感恩雲林縣府個單位長官愛護肯定!洳憶樓生態茶園農場由負責人林洳嫻女士回鄉落實執行三年成功上市!

寒夜中的養身膳飲.....